المطبخ والأطباق السورية الاصيلة
استكشف الأطباق والوصفات التاريخية والشعبية المسجلة حسب التصنيف والمناطق
المشروبات
شاي مخدر ثقيل على حطب الكينا والقصيب
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (سهول حوران ومزارعها).
المشروبات
عيران لبن الغنم الحوراني المملح والمثلج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (نوى وبصرى وإزرع).
المشروبات
عصير رمان وادي اليرموك الطبيعي المعصور طازجاً
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (المزيريب والشجرة).
المشروبات
شراب دبس العنب الحوراني المخفف بالماء والثلج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (بصرى ووادي اليرموك).
المشروبات
شراب عرقسوس حوراني مثلج ومصفى بالشاش
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا وطفس).
المشروبات
منقوع البابونج البري الساخن
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (سهول حوران).
المشروبات
شاي بنعناع حوران الأخضر الطازج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (طفس والمزيريب).
المشروبات
مغلي الكمون والليمون الشتوي
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا والصنمين).
المشروبات
مغلي القرفة بالجوز المبروش (مشروب الشتاء والمواليد)
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا المدينة).
المشروبات
سحلب ساخن بحليب الغنم والمستكة والقرفة
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا وبصرى).
المشروبات
شراب ماء الزهر المخفف بالماء والمحلى (القهوة البيضاء)
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا المدينة).
المشروبات
شراب ماء الورد المنزلي المعطر
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (بصرى ودرعا).