تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
مغلي الكمون والليمون الشتوي
🍽️ المشروبات 📍 محافظة درعا 👁️ 69 مشاهدة

مغلي الكمون والليمون الشتوي

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 درعا البلد
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 1.5 ملعقة كبيرة بذور كمون حوراني حب.
  • 1 حبة ليمون بلدي مقطعة شرائح دائرية.
  • 3 أكواب ماء، رشة زنجبيل، وعسل للتحلية.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

الغلي والتلقيم: اغلِ الكمون بالماء 5 دقائق ليصفر اللون.

الخطوة رقم 2

أضف شرائح الليمون والزنجبيل ودعه يغلي دقيقة واحدة، غطِّ 5 دقائق، صفّه وحلّه بالعسل وقدمه ساخناً.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا والصنمين).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
قهوة شامية مغلية برغوة وهيل ومستكة
المشروبات

قهوة شامية مغلية برغوة وهيل ومستكة

📍 محافظة دمشق
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي الميرمية الجبلية العطرية
المشروبات

مغلي الميرمية الجبلية العطرية

📍 محافظة إدلب
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
قهوة عربية مُرة بالهيل والمستكة في الدلال النحاسية
المشروبات

قهوة عربية مُرة بالهيل والمستكة في الدلال النحاسية

📍 محافظة السويداء
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
شراب الكرز الدمشقي المركز
المشروبات

شراب الكرز الدمشقي المركز

📍 محافظة دمشق
⏱️ 180 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق