تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
مغلي القرفة بالجوز المبروش (مشروب الشتاء والمواليد)
🍽️ المشروبات 📍 محافظة درعا 👁️ 74 مشاهدة

مغلي القرفة بالجوز المبروش (مشروب الشتاء والمواليد)

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 درعا البلد
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 4 عيدان قرفة خشبية سيلانية سميكة.
  • 4 أكواب ماء نقي، 1/2 كوب سكر.
  • للتزيين: جوز مفروم، صنوبر ولوز مقشور، ورشة جوز هند.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

غلي القرفة والسكب: اغلِ عيدان القرفة والماء والسكر على نار هادئة 20 دقيقة حتى يغمق اللون.

الخطوة رقم 2

صفّ المشروب بالشاش.

الخطوة رقم 3

ضع المكسرات في قاع الكؤوس واسكب القرفة الساخنة فوقها وقدمها.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا المدينة).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
سحلب حلبي ساخن بالحليب البلدي والقرفة والمكسرات
المشروبات

سحلب حلبي ساخن بالحليب البلدي والقرفة والمكسرات

📍 محافظة حلب
⏱️ 25 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي الحلبة بالسمن البلدي وحبة البركة للشتاء
المشروبات

مغلي الحلبة بالسمن البلدي وحبة البركة للشتاء

📍 محافظة حمص
⏱️ 57 دقيقة عرض الوصفة ←
شاي أخضر بالميرمية البرية
المشروبات

شاي أخضر بالميرمية البرية

📍 محافظة السويداء
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي البابونج البري المهدئ
المشروبات

مغلي البابونج البري المهدئ

📍 محافظة حمص
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق