المطبخ والأطباق السورية الاصيلة
استكشف الأطباق والوصفات التاريخية والشعبية المسجلة حسب التصنيف والمناطق
عصير ليموناضة بنعناع المزارع الطازج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (طفس ودرعا).
عصير تفاح طبيعي معصور
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (المزيريب ووادي اليرموك).
عصير طماطم طفس بالملح والفلفل الأسود
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (طفس).
شاي أخضر بالنعناع والليمون
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا المدينة).
منقوع الزوفا البرية ونعناع الحقول
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (الصنمين وبصرى).
شراب التوت الشامي الطبيعي المبرد
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا وبصرى).
نقيع الزبيب والتين المجفف المصفى
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (بصرى ووادي اليرموك).
عصير شمندر وبرتقال بلدي
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (طفس ودرعا).
شراب الخروب البلدي المنقوع بالثلج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة السويداء وجبل العرب (السويداء المدينة).
كركديه حوراني مبرد بالثلج
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا ونوى).
مغلي الحلبة بالسمن والسكر (مشروب النفاس الشتوي)
من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (الريف بأكمله ودرعا).
الخشاف الحوراني بالفواكه المجففة
من الأطباق والمأكولات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا.