تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
نقيع الزبيب والتين المجفف المصفى
🍽️ المشروبات 📍 محافظة درعا 👁️ 61 مشاهدة

نقيع الزبيب والتين المجفف المصفى

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 درعا البلد
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 1 كوب زبيب حوراني مجفف.
  • 6 حبات تين مجفف (قطين) أنصاف.
  • 4 أكواب ماء فاتر، 1 ملعقة ماء زهر، رشة قرفة، وثلج.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

النقع والتصفية: انقع الزبيب والتين بماء فاتر 12 ساعة ليتحول الماء لسائل عسلي سكري.

الخطوة رقم 2

افرك الحبات باليد وصفّ الشراب وأضف ماء الزهر والقرفة والثلج وقدمه.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (بصرى ووادي اليرموك).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
عصير برتقال شموطي طازج
المشروبات

عصير برتقال شموطي طازج

📍 محافظة حلب
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
القهوة البيضاء الشامية
المشروبات

القهوة البيضاء الشامية

📍 محافظة دمشق
⏱️ 5 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي الحلبة بالسمن البلدي وحبة البركة للشتاء
المشروبات

مغلي الحلبة بالسمن البلدي وحبة البركة للشتاء

📍 محافظة حمص
⏱️ 57 دقيقة عرض الوصفة ←
شراب اللوز الحلبي بالحليب
المشروبات

شراب اللوز الحلبي بالحليب

📍 محافظة حلب
⏱️ 90 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق