تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
كركديه حوراني مبرد بالثلج
🍽️ المشروبات 📍 محافظة درعا 👁️ 27 مشاهدة

كركديه حوراني مبرد بالثلج

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 درعا البلد
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 2 كوب أوراق كركديه جافة قرمزي.
  • 1 كوب سكر، 6 أكواب ماء بارد، ومكعبات ثلج.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

النقع البارد والتصفية: انقع الكركديه بالماء البارد بالثلاجة 8-12 ساعة (دون تسخين).

الخطوة رقم 2

صفّ بشاش وأضف السكر وحرك حتى يذوب واسكبه فوق الثلج.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة درعا وسهول حوران (درعا ونوى).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
شاي أخضر بالنعناع البلدي
المشروبات

شاي أخضر بالنعناع البلدي

📍 محافظة دمشق
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي القرفة بالجوز المبروش وحبات الصنوبر
المشروبات

مغلي القرفة بالجوز المبروش وحبات الصنوبر

📍 محافظة حمص
⏱️ 30 دقيقة عرض الوصفة ←
منقوع الزوفا والنعناع البري
المشروبات

منقوع الزوفا والنعناع البري

📍 محافظة حلب
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
عصير الرمان الجبلي الطبيعي المعصور طازجاً
المشروبات

عصير الرمان الجبلي الطبيعي المعصور طازجاً

📍 محافظة حمص
⏱️ 20 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق