تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
عصير شمندر وتفاح جبلي طازج
🍽️ المشروبات 📍 محافظة السويداء 👁️ 124 مشاهدة

عصير شمندر وتفاح جبلي طازج

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 وسط المدينة
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 2 حبة شمندر مسلوق مقشر ومقطع.
  • 3 حبات تفاح جبلي مقطعة منزوعة البذور.
  • 1/2 حبة ليمون، 1 كوب ماء بارد، عسل، وثلج.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

الخلط والتصفية: اخلط الشمندر والتفاح والليمون والماء والعسل بالخلاط دقيقتين حتى ينعم، صفّه بمصفاة واسكبه فوق الثلج بكؤوس زجاجية.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة السويداء وجبل العرب (ظهر الجبل والسويداء).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
كنافة بالجبن الجبلي غير المملح
الحلويات

كنافة بالجبن الجبلي غير المملح

📍 محافظة السويداء
⏱️ 30 دقيقة عرض الوصفة ←
عيران لبن الغنم المخفوق بالملح
المشروبات

عيران لبن الغنم المخفوق بالملح

📍 محافظة دمشق
⏱️ 10 دقيقة عرض الوصفة ←
المغربية الجبلية بالدجاج ولحم الضأن والحمص والبصل الصغير
أطباق رئيسية

المغربية الجبلية بالدجاج ولحم الضأن والحمص والبصل الصغير

📍 محافظة حماة
⏱️ 45 دقيقة عرض الوصفة ←
مغلي الميرمية البرية الساخن
المشروبات

مغلي الميرمية البرية الساخن

📍 محافظة حمص
⏱️ 44 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق