تم نسخ رابط الوصفة بنجاح!
عصير التفاح الجبلي الطبيعي المعصور طازجاً
🍽️ المشروبات 📍 محافظة السويداء 👁️ 168 مشاهدة

عصير التفاح الجبلي الطبيعي المعصور طازجاً

⏱️ 15m وقت التحضير
🔥 تقليدي أسلوب الطهي
⭐ 4.9 تقييم الأصالة

🖼️ معرض صور الوصفة تكبير

المناطق الموثقة لهذا الطبق:

📍 وسط المدينة
📢

شاركي هذه الوصفة التراثية مع أصدقائك

انشر التراث الغذائي الأصيل عبر وسائل التواصل الاجتماعي

🥗

المكونات والمقادير الأساسية

انقر على المكون لشطبه أثناء التجهيز والطهي

الحصص:
  • 3 كغ تفاح جبلي بلدي حلو المذاق.
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض، ومكعبات ثلج نقية.
🍳

طريقة التحضير والطهي التراثية

خطوات تفصيلية متسلسلة للتحضير بطريقة الآباء والأجداد

الخطوة رقم 1

التقطيع والعصر: قطّع التفاح أرباعاً ومرره عبر عصارة الفواكه الكهربائية، أضف عصير الليمون فوراً لمنع الأكسدة، اقشط الرغوة واسكبه فوق الثلج بكؤوس زجاجية.

📖

تاريخ وأصل الطبق التراثي

من المشروبات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة السويداء وجبل العرب (ظهر الجبل وقنوات).

ما هو رأيك بهذه الطبخة التراثية؟

سجل إعجابك لتظهر الوصفة في ملفك الشخصي وتساعد الآخرين في اكتشافها

💬

تقييمات وآراء الأعضاء

شارك تجربتك في إعداد وتذوق هذه الوصفة التراثية

0 تقييم
تقييمك:

كن أول من يقيّم هذه الطبخة التراثية الشهية!

أطباق سورية تراثية ذات صلة

استكشف المزيد من أصناف المأكولات الشعبية والتراثية

عرض الكل ←
منقوع الزوفا البرية ونعناع الحقول
المشروبات

منقوع الزوفا البرية ونعناع الحقول

📍 محافظة درعا
⏱️ 15 دقيقة عرض الوصفة ←
قطايف عصافيري بقشطة حليب الماعز وزهر الليمون
الحلويات

قطايف عصافيري بقشطة حليب الماعز وزهر الليمون

📍 محافظة السويداء
⏱️ 30 دقيقة عرض الوصفة ←
المنسف الحركي الجبلي
أطباق رئيسية

المنسف الحركي الجبلي

📍 محافظة حماة
⏱️ 45 دقيقة عرض الوصفة ←
شراب دبس الخروب الطبيعي بالماء والثلج
المشروبات

شراب دبس الخروب الطبيعي بالماء والثلج

📍 محافظة حمص
⏱️ 10 دقيقة عرض الوصفة ←

مطاعم ومطابخ مرتبطة

استكشف المطاعم في المحافظات التي يشتهر بها هذا الطبق